MERENDA ESCOLAR VEGETARIANA

Por iniciativa de Afrânio, Florianópolis passou a oferecer opção vegetariana/vegana na merenda escolar da rede pública municipal. A proposta, apresentada em 2013, foi aprovada em 2015.

O QUE É

O Programa Municipal de Merenda Escolar Vegetariana busca atender, com a devida orientação nutricional, todos os estudantes da Rede Municipal, cujos pais ou responsáveis requisitarem a merenda vegetariana/vegana, de forma opcional. O Programa poderá também abordar o tema em conteúdos programáticos, das disciplinas afins da própria Rede Municipal de Ensino.

PORQUE É IMPORTANTE

Segundo a Associação Nacional de Vegetarianismo, cerca de 40 mil moradores de Florianópolis são vegetarianos ou veganos, o que equivale a 10% da população. A intenção da proposta não é substituir a merenda de todos, mas sim respeitar as decisões alimentares de cada família, independente se a opção vegetariana seja de caráter científico, ambiental, religioso, filosófico ou ético.

Referência: O Projeto do Programa Municipal de Merenda Escolar Vegetariana se tornou a Lei Municipal nº 9.848/2015.