Câmara aprova merenda escolar vegetariana na rede pública
Um projeto de lei aprovado nesta quarta-feira na Câmara Municipal de Florianópolis prevê que as escolas da rede pública da Capital ofereçam opções vegetarianas na merenda aos alunos em que os pais requisitarem um cardápio especial junto à direção. Para o relator do projeto, o vereador Afrânio Boppré (PSOL), a lei visa permitir que a escola complemente a educação oferecida em casa, dando “plena liberdade para a educação alimentar. A escola deve inclusive ser um espaço para estimular hábitos de consumo saudáveis”.
Excluir carne e derivados animais do cardápio é uma tendência que está crescendo no Brasil, assim como em vários países do mundo. De acordo com a última pesquisa do Instituto Brasileiro de Opinião Pública e Estatística (Ibope), 18 milhões de brasileiros se diziam vegetarianos em 2012, o equivalente a 8% da população brasileira à época. A opção muitas vezes começa em casa e agora os pais terão a possibilidade de continuar essa educação também na escola.
De acordo com a Câmara, a Lei 15.203/2013 – que ainda espera aprovação do prefeito César Souza Júnior (PSD) – não iria afetar os cofres públicos já que o “município tem recursos financeiros destinados à merenda escolar decorrentes de convênios com o governo federal”.
PABLO GOMES/Agencia RBS